Alcuni esperti, soprattutto locali, affermano che il Cirò possa essere considerato come il vino più antico del mondo, poiché risalirebbe addirittura all’VIII secolo a.C.

È proprio a questo periodo che risalgono le prime ‘spedizioni’ di Elleni che raggiungono l’attuale Calabria, dando vita a quella Magna Grecia che nella regione del Mezzogiorno d’Italia è evidente in abitudini, lingue e testimonianze monumentali.

Cremissa (o Krimisa) fu una colonia greca, corrispondente alla Cirò Marina di oggi. Qui il clima favorevole permise l’introduzione delle uve che, trovando terreno fertile, portarono i greci d’un tempo a dedicarvi un tempio a Bacco. Addirittura, pare che questo vino fosse talmente buono da essere servito durante le Olimpiadi, il momento più sacro dell’antichità, quando le guerre si fermavano e si combatteva solo nelle arene sportive.

Tanta era l’importanza di questo vino che le cantine vennero collegate al porto di Sibari attraverso degli “enodotti”, antesignani degli acquedotti ma con un carico molto più prezioso. Da qui, l’oro liquido di Calabria veniva trasportato fino alla Penisola ellenica e distribuito durante le celebrazioni ufficiali, ma anche nelle case dei ricchi dell’epoca.